■ 2月28日(土)
■ 10：00 ～（売り切れ次第終了）
■ 会場｜一階 monaka広場前特設会場

当店は「食事に合わせるパン」をテーマに食パンやバゲットをはじめとした食事パンを中心に溶岩窯で焼いております。

溶岩窯は遠赤外線効果で熱を通すので、中はしっとりと、ハード系はクラムがパリッと香ばしく仕上がります。

商品も豊富なバリエーションで揃えておりますので、ぜひお楽しみくださいませ。

＜商品一例＞

北海道産MDバゲット

・350円（税込み）
北海道産小麦と硬水を合わせた生地を長時間発酵させたバゲット。
焼きたてはクラストがパリパリとクラムはもっちりとしたバゲットとなっております。

食パン

・1斤400円（税込み）
発酵種から仕込んだ人気の角食パン。
耳が薄く、もっちり食感の食パンです。 小さなお子様でも食べれる食パンをコンセプトにお出ししております。

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その他、ロゲンミッシュブロート（ライ麦のドイツパン）、菓子パンなどを販売いたします。

ワーク小田工房

岩手県滝沢市大釜仁沢瀬２４−１
HP｜https://ichigu.or.jp/odakoubou/
Instagram｜@odakowork